在凈化室空調設計時，要與此同時參照工程建筑背景圖和加工工藝施工平面圖，依據加工工藝要求開展設計方案：依據生產工藝流程特性，潔凈度等級要求高的，回風口布局在避開機器設備側。
成都食品車間凈化案例，由于車間內的產品是食品，需要對空氣環境進行消毒殺菌，并在送風系統中安裝臭氧發生器。 還提供40Kw恒溫凈化空調機組，機房緊鄰量產車，室外機可置于室外。
廣元中子食品月餅生產凈化車間， 本項目為一期食品分包車間，由我司為廣元中子悅菱食品有限公司設計，食品加工車間總面積約5500平方米。 設計要求：食品車間凈化宜采用鋼混結構或磚混結構。 根據不同產品的需要
凈化板可選用巖棉、聚氨酯泡沫、硅石、玻璃絲棉、紙蜂窩、陶瓷鋁板、玻鎂板和紙蜂窩、彩鋼板、鍍鋅板、鍍鋅鋼板、不銹鋼等九種芯材 、印刷鋼板、鋁箔表面材料有紙、PVC、膠合板、纖維水泥板等十余種，復合板二十余種。
月餅無塵車間操作規范，進入無塵車間前遵守清潔標準，穿統一的無菌工作服，戴一次性手套和無菌口罩； 保證廠內所有設備和用具得到充分清潔和妥善保養，擁有10個大型無塵無菌月餅生產車間（又稱凈化車間）
食品無菌車間的外部污染源主要是通過門和食品無菌車間內外通道侵入的室外空氣。 所以食物無菌車間的布置通常采用工藝操作的關鍵層級，從內到外逐漸削弱潔凈度
食品廠房裝修墻面應光滑、平整不起塵，耐腐蝕，色彩和諧，內墻涂料必須采用防霉、防靜電、避免眩光并能耐受清洗和消毒的材料涂刷。墻面與地面相交處宜做半徑50毫米的圓弧，以減少灰塵積聚和便于清潔，便于清潔。物流通道等易撞處墻邊宜設置防撞欄桿，防止因裝修材料震動而灰塵脫落。
食用菌凈化車間
